Sałatka z pieczarkami.
Szybka i do tego bardzo smaczna. Wystarczy kilka składników i jest gotowa.
Składniki:
- 0,5kg pieczarek
- 4 jajka
- 3 średnie ogórki kiszone
- 3/4 puszki kukurydzy
- 2 łyżki majonezu kieleckiego
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo.
Pieczarki myjemy, obieramy i wkładamy do garnka z wodą.
Gotujemy. Od zagotowania ok. 15min.
Studzimy.
Ugotowane jajka, ogórki, pieczarki kroimy w kostkę.
Do miski wrzucamy pokrojone warzywa, dodajemy kukurydzę, majonez, sól i pieprz.
Wszystko razem mieszamy.
Smacznego!