Puree z dyni.
Sezon na dynie w pełni. A puree to podstawowy składnik wielu dań. Prosty a do tego szybki przepis 😉
Przygotowanie:
Dynie umyć i osuszyć.
Pokroić na mniejsze kawałki, wydrążyć z środka pestki.
Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem i wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni (góra – dół) piec ok. 40min.
Po upieczeniu wystudzić, obrać ze skóry i przełożyć do blendera.
Wszystko zmiksować i przełożyć do pojemnika, słoika i zapasteryzować, można również zamrozić.
Smacznego!