Przyprawa do piernika.

Bez niej nie ma świąt… cynamon, goździki, anyż, gałka muszkatołowa, pieprz…..

Mowa tutaj o przyprawie do piernika. Robiąc ją samodzielnie uzyskasz nie tylko domową przyprawę, ale także piękny zapach w domu.

Sprawdzi się ona do tradycyjnych pierniczków, piernika, kruchych ciastek, ale też jako dodatek do innych deserów czy napojów np. kawy

Składniki:

Wszystkie składniki umieszczamy w młynku do kawy, moździerzu, albo tak jak ja wkładamy do urządzenia, które nam to zmieli ( u mnie był to Termomix).

Gotową przyprawę przekładamy do słoika, szczelnie zamykamy.

Przechowujemy w ciemnym miejscu.

Domowa przyprawa jest bardzo aromatyczna niż sklepowa, dlatego trzeba używać jej z rozwagą.

Smacznego.