Pesto z bazylii.

Pesto z bazylii to idealny dodatek do kanapki, focacii czy makaronu.

Składniki:

• 70g startego sera parmezan
• 25g orzeszków piniowych
• liście bazylii (2 doniczki)
• 1 ząbek czosnku
• 100g oliwy z oliwek
• szczypta soli

Przygotowanie.

Z krzaczków bazylii obrywamy listki i wkładamy do blendera.

Dodajemy parmezan, orzeszki, czosnek, sól i oliwę.

Wszystko razem rozdrabniamy.

Dodajemy jako dodatek do potrawy, albo przekładamy do słoika i przechowujemy w lodówce do 10 dni.

Smacznego!