Czekoladowe placuszki.

Na idealne słodkie śniadanie polecają się bardzo mięciutkie i mocno czekoladowe placuszki. Do tego ulubione dodatki, to istne Tango Smaku. Ja najbardziej lubię połączenie z czymś kwaskowym, dlatego u mnie dziś będą z marakują.

Składniki:

• 1 szkl. mąki
• 1 jajko
• 3/4 szkl. kefiru
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 3 łyżki rozpuszczonego masła
• 1,5 łyżki cukru
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 tabliczka mlecznej czekolady
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 2 szt. marakui
• cukier puder ( do posypania, gdy placuszki będą gotowe)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę.

Czekolady siekamy nożem na małe kawałki, dodajemy do ciasta.

Smażymy na patelni z niewielką ilością oleju z obu stron.

Marakuje dzielimy na pół i wydrążamy środek.

Placuszki układamy piętrowo, posypujemy cukrem pudrem i polewamy marakują.

Smacznego!